“作為南方人,吃不慣京醬肉絲中的生蔥,看看我這改良版的吧”
1、準備食材,肉切絲,放鹽加上水澱粉扮
2、熱鍋下油炒生菜,放鹽,雞精,醬油
3、炒熟裝盤
4、熱鍋下油,姜蒜爆香
5、下肉,炒散,加醬油
6、肉炒斷生,裝盤,加上蔥絲,色香味俱全,有木有