關於鹽份的知識

冷藏儲存。去鹽海帶冷藏過後的海帶可炒可做湯。有海帶枸杞排骨湯、麻辣涼拌海帶、蝦米冬瓜海帶湯、雞肉醬燒海帶黃豆、海帶豆腐味噌湯、土豆番茄海帶湯、土豆拌海帶絲、肉糜燕麥海帶卷...

大家都知道芒果是熱帶水果之一，成熟之後黃黃的外表，非常可愛，使人見了非常有食慾。而且芒果的味道酸甜融合得剛剛好，有的甚至完全不酸，散發清甜的味道，讓人吃了還想吃，怎麼吃都感覺不到膩。那...

“把家常用的幾種調味鹽做出來，以後調冷盤的時候就不用擔心了！”食材明細主料鹽（35克）輔料花椒（70克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽的做法步驟1、準備材料。2、小火炒鹽2分鐘。3、加...

“椒鹽很多菜中都發揮著重要作用，今天正好買了一些花椒，看著挺多，就做了點以後備用。”食材明細主料花椒（半碗）輔料鹽（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制椒鹽的做法步驟1、花椒和...

“辣食黨狂喜”食材明細主料蟹柳（2～4個）魚豆腐（2～6塊）紫薯麵餅（1塊）肉丸子（3～6顆）各種肉（若干）蔬菜（若干）輔料火鍋底料（0.5g）調料辣椒粉（1小匙）麻辣花椒（1匙）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）今日份麻辣燙...

六月份，七月份成熟，這個時候也最好吃。榴蓮一般在六月份至七月份上市，這時的榴蓮一般都是比較好的，不同地區的榴蓮成熟的時間也會有所不同。購買榴蓮時可以挑選顏色比較黃的，黃色的榴蓮說明...

生活中我們都知道鹽，常聽見鹽的種類有食用鹽、海鹽、碘鹽等，但是你有沒有聽說過岩鹽呢?岩鹽是什麼鹽?第一次聽到這這種鹽是不是感到非常的陌生，急切的想要了解一下這種是怎樣一種物質，莫著...

櫻桃在我們日常生活中是很少出現的，他的出現只有一小段時間。當然，每個地方由於氣候的不同，櫻桃的出現時間也會不同，就比如南方和北方的氣候溫差這麼大，北方的氣候比較寒冷，所以櫻桃出現的時...

是的。粗鹽等於醃製鹽，粗鹽一般來自於海水、鹽泉、鹽井、鹽池當中的鹽水，經過陽光照射，蒸發之後結成晶狀，此時的晶狀就是粗鹽，純天然未加工。粗鹽一般用來醃製菜品，所以等於醃製鹽，其鹽度充足...

食材明細主料杏鮑菇（2個）青椒（少許）紅椒（適量）輔料植物油（適量）椒鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）‬椒鹽杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨乾淨，切成均勻的片狀，青紅椒切成末‭。2、不粘鍋...

“今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒著颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐說好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不...

1、顏色不同。海鹽有這種各樣的顏色，有白色、粉、灰等等。鹽巴都是白色。2、成分不同。鹽巴有加碘，海鹽沒有。3、手感不同。海鹽往往更粗糙，鹽巴更細膩。4、製作方法不同。鹽巴經過工業加...

在中國，無論是農村裡還是城市裡，勤勞的中國人民都在努力地種菜，有條件的，自然要種，沒條件的，那就創造條件也要種，在院子裡當然不用說了，沒有院子的話，陽臺上也是可以的，院子和陽臺都沒有的，那就充...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料排骨：1斤大量蒜頭：大量輔料青椒：2個孜然粉：甩4下椒鹽：甩5下醬油：少許具體步驟1.大量蒜頭有益身體健康。氧化10mins抗癌...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻，蛋液中加鹽，用雞蛋液裹饅頭粒，要浸透。3、鍋裡...

“花生鹽，味道很香，但不嗆鼻，起曾香的作用。”食材明細主料花生（90克）輔料鹽（45克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生鹽的做法步驟1、花生入烤箱，180度烤10-15分鐘出油。2、取出晾晾。3、...

“咳嗽好幾天了，懷孕了又不能吃藥，來個鹽蒸橙試一試，希望咳嗽好點”食材明細主料橙（2個）輔料鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）鹽蒸橙鹽的做法步驟1、將橙切一小口2、用筷子戳洞3、放...

說到夏天，現代人首先想到的估計就是空調、wifi、西瓜了，但是，夏天的水果可不止西瓜一種，今天，我們就來看看，在炎熱的八月份到九月份有什麼水果呢?八月份到九月份有什麼水果1.西瓜西瓜是常見...

年份越久越好，但是不要超過10年，因為年份越久的普洱茶其香味越濃，泡出來的口感也會更加醇厚。普洱茶的產地是在雲南的西雙版納和普洱市，原料是雲南大葉種製成的晒青毛茶，這種茶生長在海拔15...

喜歡吃水果的人一定都知道雪梨這種水果，口感和風味極佳，並且營養價值也很高。但是很多人都不知道雪梨幾月份?就帶領大家來介紹一下雪梨是幾月份的水果，希望對大家有所幫助。一、雪梨幾月...

食材明細主料吐司片（6片）芝士片（3片）西紅柿（1個）輔料蜂蜜（少許）黃油（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一份早餐的做法步驟1、準備原料2、吐司片上放芝士片3、再放一片，做成三文治4、做好的...

“芝麻鹽平常最常用，有黑芝麻，也有白芝麻，這次做的是黑芝麻鹽，超級香！”食材明細主料黑芝麻（70克）輔料鹽（35克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹽的做法步驟1、鹽用小火炒2分鐘。2、加入...

5-10月。其實準確的來說，草莓真正的成熟季節只有7-10月，這三個月的草莓是最甜的，品質也是最好的。不過隨著現在大鵬培育技術的發展，草莓的成熟時間有了很大的提升，最早甚至可以在四月初就能...

“這是去年醃的鹹鴨蛋。簡單的幾步就能吃到流油的鹹鴨蛋。”食材明細主料鴨蛋（20個）輔料鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制鹽鴨蛋的做法步驟1、準備的材料。（高度的紅星...

二月份吃蘿蔔、芹菜、薺菜、菠菜、蘋果、香蕉、雪梨以及菠蘿等蔬菜和水果。蘿蔔是二月份成熟的蔬菜之一，其營養價值高，含有大量的維生素，口感脆爽，汁水豐富，適合在二月份食用，可以燉湯、清炒...