炒什錦的做法 寶貝愛“炒什錦” 炒什錦怎麼做

“這道菜餚是素菜為了讓寶貝喜歡特加了一點臘腸誘惑他。色彩豐富，營養也很豐富。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒什錦的做法步驟

• 1、西蘭花和紅蘿蔔在油鹽水裡焯一下備用

• 2、臘腸切好彩椒切片紅蘿蔔切斜刀片備用......

• 3、熱鍋涼油，爆香蔥姜，倒入配好的菜菜....

• 4、翻炒均勻，到蠔油提味，生抽增色。鹽調味。就好了。

• 5、成品呈現推薦推薦！

小竅門

西蘭花紅蘿蔔要在有鹽油的水裡焯一下，各種菜配好，越鮮豔越好，蠔油提味，生抽增色鹽調好味就可以了。