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自制手工冰淇淋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.69W
自制手工冰淇淋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

手工冰淇淋,聽說和夏天最配的是冰淇淋哦。炎熱的天氣來一隻冰淇淋既能消暑又能解渴。從選料到製作成品都是親力親為。不含各種新增劑,美味又健康,對於家裡有小寶寶的寶媽來說簡直是福音,不用再看著自家寶貝們眼巴巴的小眼神而又各種擔心外面的冰淇淋不健康了,一起動手來做吧。

主料

牛奶 :80ml
紅心火龍果 :1個
鮮奶油 :205ml

輔料

細砂糖 :60

具體步驟

自制手工冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第2張

1. 火龍果切丁,加入白砂糖和牛奶。用料理機打碎。

自制手工冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.奶油打發至蓬鬆

自制手工冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將打發的奶油和火龍果奶昔混合,攪拌均勻。將混合好的冰淇淋材料倒進保鮮盒中,放入冷凍櫃中冷藏8小時即可取出食用。

自制手工冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第5張

4. 成品

烹飪技巧

1、大家如果覺得火龍果果香味不夠濃郁的話可以用其他水果代替哦。