關於從小就無法抵抗的美味-五香滷牛肉的知識

“滷出來的食物總是很美味的，小時候幾乎都是在外面買著吃的，印象中媽媽很少做滷的美食，所以在我的印象中，滷的食物一定很難做，直到自己也開始喜歡做美食後才發現，自己做出美味的滷肉並不是那...

“別人給給媽媽拿了10斤雞蛋，打碎了幾個，導致了部分雞蛋裹滿了蛋液，這樣的話就不能久放。我就把雞蛋洗淨煮了，一天一個要吃好多天的。乾脆去冰箱拿了豬蹄，牛肉，豬肉和雞腿雞翅，一起做成滷貨吧...

“竹筍一直是我喜愛的食材，最本真的山野饋贈，是給我牙齒的一種細嫩抵抗，脣齒間脆嫩和欣喜。將初夏的時令轉換表達的淋漓盡致。不知道有木有和我一樣，只要到了季節交替，味覺會突然遲鈍，吃啥都...

在平時吃飯的時候，你是不是隻想著什麼菜好吃能夠填飽肚子，卻從來沒有想過這些平凡的食物還可以幫助我們抵抗疾病？其實簡簡單單的食物也有大作用，今天小編就帶大家瞭解一些能夠幫助我們增強...

甜品總是有一種誘人的魅力，讓人明知要少吃，但就是抑制不住食慾，比如芒果班戟。美味的芒果，加上奶油、麵包，簡直不能再美味！愛吃的朋友們當然不能放過這樣一道甜品了！不過，要想吃過癮，還是自己做...

現在的小孩子真是一點都惹不起，吃的東西要乾淨、要營養、還得時刻注意有哪些不能做的事情。我的天，以前的時代沒有那麼多育兒產品，更沒有那麼多育兒場所。他們還不是一樣健康的長成的父母...

每一個人的身體對於病菌的抵抗都有著三種屏障，這將保護我們免於疾病的侵襲和傷害。隨著人的身體各部分機能的不斷成長，人的抵抗力日漸完善，那麼作為一名小孩子呢？本來身體虛弱，抵抗力一直都...

抵抗力是人體的一種防禦能力，防禦能力越強，人們的身體就會越健康，防禦能力越低，人們的身體就會經常受各種疾病的困擾。抵抗力可以幫助人們抵抗病毒，預防疾病，那麼，如何增強抵抗力呢?就需要我...

現在很多人的免疫力都很低，特別是在小孩子和老年人在兩類群體中，免疫力是最低的。真的就像是溫室的花朵，經不起一點兒風吹雨打。其實在日常的飲食中有很多食物都是可以增強免疫力的。那麼...

“很早以前就有一位TX希望我寫一篇有關辣椒油的貼子，當時覺得做辣椒油的貼子很多就沒有寫，但美味的辣椒油是我們非常喜歡的，今天還是來記錄一下吧。辣椒油在吃麵面、做涼拌菜時都離不了呢...

食材明細主料牛腱肉（1個）八角（8顆）姜（1塊）桂皮（一塊）香葉（5片）草果（1個）花椒（15粒）海天滷水汁（200克）老抽（20克）生抽（50克）鹽（3克）料酒（1匙）六月香豆瓣醬（1匙）幹辣椒（4個）輔料水（300克）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶香濃郁紫薯麵包是一道美味的甜品，紫薯不禁可以保護腸胃，還能減肥瘦身增加免疫力，很重要的是還能防癌抗癌！將紫薯搭配著...

“噴香誘人的五香滷牛腱，你約嗎？”食材明細主料牛腱肉（3斤）輔料花椒（5g）糖色（一碗）丁香（3g）八角（2個）草蔻（5g）香葉（3g）蔥（兩段）肉蔻（5g）白芷（5g）姜（10g）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香滷牛腱的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：3000輔料蔥姜：適量料酒：50ml冰糖：20幹辣椒：3個滷料：1包香糟滷：100老滷：一塊老抽：20ml具體步驟1.準備好所有的食材。2....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜品是男女老少皆宜之物，也是女生無法抵抗的食物。甜品代表著浪漫，一般告白都會選擇給送甜品。那麼如果自己會做蛋糕的...

“牛肉是肉類常見的食材，由於部位的不同，做法亦不同。這是牛上腦部位肉(稱為牛的好部位肉)，用於做五香滷牛肉很不錯，肉質香而不柴、酥而不爛、牛肉味道濃郁。”食材明細主料牛上腦肉（適量）輔...

“翅膀一般是禽類最好吃的地方，因為那裡多運動，肌肉會比較多，肉質緊密。鴨翅膀具有補血行水養胃生津止咳自驚消螺螄積清熱健脾的食療效果。一般人群均可食用。”食材明細主料鴨翅（300克）輔...

增加抵抗力的食物，生活中往往有一些人，三天兩頭的發燒，感冒生病的。這些人就是對病毒沒有抵抗力，才會讓病毒輕而易舉的進入我們的身體裡，才引發感冒發燒和一些疾病，接下來我們大家介紹幾種可...

“在家滷牛肉其實不復雜，選好肉，配好料，做滷味的步驟大同小異，也適合滷雞腿，肘子等等。滷牛肉最好選擇牛腱子肉，筋肉相間，肉質緊實，好吃有嚼頭。”食材明細主料牛腱子肉（1500g）輔料蔥（1顆）姜（2塊）八...

“天熱，不想炒菜，也不想吸油煙，但卻想吃個口味菜。那就來個簡易版的滷肉吧~用滷水汁來做，挺方便呢~”食材明細主料五花肉（適量）蒜蓉醬（適量）滷水汁（適量）輔料黃瓜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不管男女來少，好像對雞翅都有種無法抵抗的喜愛。切不談雞翅作為肉類本身具有的高營養，不管它用什麼方式烹飪，都可以做得...

“偶爾早上會在早餐店買上兩個茶葉蛋吃以後再也不用到外面去買啦！學會了自己就可以在家做！最主要的是可以按照自己的口味來做，可以買新鮮的土雞蛋做，還可以煮一口一個的鵪鶉蛋.”食材明細...

人體的抵抗力能夠保證正常機體的執行，抵抗力差的人會給外界的病菌製造入侵的機會，嚴重的甚至會影響到身體的健康。也許你正在苦惱怎麼提高免疫力，其實，這不用擔心，依靠食療就能很好的解決這...

“還不曾當孃的日子裡，我是懶得下廚的，但對於美食卻是挑剔的。哪裡的魚粥好吃，哪裡的牛肉好吃……我是瞭如指掌的。那時，最喜歡跑到一家北方餃子館吃滷牛肉，香濃入味，酥軟可口。有了小豬以後...

“雙休日只要有有空我都會滷上一鍋的牛肉，滷好切成小塊凍在冰箱裡，這後一週就算再忙時間再緊張葷菜也有了保證，或炒或燒或煎它總是能帶給我帶來一道道非常快捷又營養又美味的牛肉百變菜，即...