1、將洗乾淨去殼去皮的板栗和淘淨的米放在一塊煮,這樣可以做出美味的板栗米。
2、將板栗處理乾淨,掛在通風的地方,做成板栗幹,可以當閒暇時的零嘴食。
3、將切碎的板栗放進粥裡,一起熬煮,這樣就成為一道板栗粥;板栗可以與糖桂花等配料一起熬煮,當成飯後甜點。
4、可以將剛採摘下來的新鮮的板栗,放在冰箱中冷凍儲存,這樣可以增長板慄儲存的時間;或者可以將新鮮的板栗放在通風的地方這樣也可以增長板慄的存放時間。