“這可是一道硬菜,很是解饞,對面板又好,很適合女士哦”
1、備好材料
2、備好調料
3、小火炒香豆瓣醬、蒜、姜,炒出紅油
4、放入豬蹄翻炒上色,調入鹽、雞精、花椒,加水燜熟(我用了高壓鍋)
5、燜好的豬蹄中加入配菜木耳、腐皮,煮進味
6、汁水收的差不多是放入黃瓜,翻炒幾下即可出鍋