1、蘿蔔洗乾淨切成小丁
2、豬肉洗乾淨切成小丁
3、蔥白和紅辣椒切好備用
4、香菜洗淨切成小段備用
5、鍋燒熱,倒入豬肉丁炒至八成熟,加入蔥、紅辣椒煸炒出香味,再加入少許醬油、料酒
6、放入蘿蔔丁翻炒片刻,加鹽,倒入小半碗水煮一下
7、待蘿蔔熟後,加入適量香菜和味精即可出鍋