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  • 發表於:1970-01-01
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  • 蝦鬆怎麼做|蝦鬆的做法
    發表於:2023-12-29
    “蝦鬆,蘇州的傳統美食。與常見的肉鬆,魚鬆不同,不為絮狀,不為粉狀,不佐粥,不下飯,實屬與寶寶輔食無關,是一口成年人偏愛的下酒良配,卻著實香口。”食材明細主料鮮蝦肉(250克)輔料荸薺(100克)溼香菇...
  • 五指毛桃煲豬手湯怎麼做|五指毛桃煲豬手湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利溼,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和...
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料...
  • 番茄雞丁怎麼做|番茄雞丁的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...
  • Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做|墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa
    發表於:2024-03-02
    “用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋蔥(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
  • 紅燒瓦塊魚怎麼做|紅燒瓦塊魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬...
  • 高湯素絲面怎麼做|高湯素絲面的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小蔥(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的...
  • 清炒千張絲怎麼做|清炒千張絲的做法
    發表於:2024-02-26
    “千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美...
  • 蝦鬆的做法 寶寶輔食蝦鬆 蝦鬆怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “無新增輔食自己做,好吃營養的蝦鬆”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料植物油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦鬆的做法步驟1、食材:鮮蝦2、蝦去皮去頭尾、去蝦線。3、將處理好的蝦下鍋...
  • 焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊...
  • 三色奶油蛋糕怎麼做|三色奶油蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “這個蛋糕是女兒陽曆生日那天做的,小丫頭說陽曆生日也要吃蛋糕,看看家裡什麼也沒準備,只有這幾種有顏色的粉了,就只能做個簡單的的蛋糕。上面的材料是兩個6寸蛋糕的份量,如果做一個可以將...
  • 菊花蓮子米糊怎麼做|菊花蓮子米糊的做法
    發表於:2024-03-01
    “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...
  • 自制蝦鬆如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:4只輔料檸檬:半個具體步驟鮮蝦洗淨去頭去尾去殼。用刀劃開蝦背,去蝦線。檸檬切片,平鋪蝦仁上,醃製20分鐘。放入...
  • 肉鬆香酥蝦怎麼做|肉鬆香酥蝦的做法
    發表於:2024-02-10
    “這種做法比較適合冰凍的蝦,至於那些活蹦亂跳的蝦呢,還是白灼來吃其本身的鮮味吧。”食材明細主料蝦(10只)蔥(適量)姜(適量)肉鬆(適量)輔料料酒(一勺)胡椒粉(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
  • 好吃的蝦肉鬆如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-23
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦是富含蛋白質的水產品,還能補充鈣質。適合一家大小食用。菜市場裡也會有各種各樣的鮮蝦,可以有花式的做法。今天我打...
  • 鬆炸蝦仁的做法 【浙菜】――浙南風味“鬆炸蝦仁” 鬆炸蝦仁怎麼做
    發表於:2024-02-29
    ““浙菜”中所使用的水產類,以海鮮、江鮮和湖鮮為主,因此涉及的原料非常廣泛,幾乎無所不包,從大到龍蝦、魚翅、鮑魚,小到河裡的小蝦米,統統概括在內。今天做一道浙菜中的“鬆炸蝦仁”。由於...
  • 冬日蝦鬆如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-02
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料斑節蝦:300g紅甜椒:1/4個鳳梨片:1片青椒:1/4個香菇:2朵無鹽花生粒:50g白菜心:3片鮮美露:2大匙酒:1小匙白胡椒粉:1小匙輔料具體...
  • 五彩蝦鬆如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-30
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨冬筍:25g蔥白:1根水發冬菇:1朵青椒半個:適量紅蘿蔔:25g雞蛋清半個:適量蒜頭:2。輔料具體步驟1.鮮蝦洗淨去殼、去腸泥;冬菇...
  • 寶寶健康輔食 鮮蝦鬆怎麼做|鮮蝦鬆的做法 鮮蝦鬆
    發表於:2024-01-08
    “不時有寶媽問,輔食不加鹽寶寶能喜歡吃嗎?寶寶隨著月齡的增加,對食物味道的要求也會越來越高。但12個月前還是不要給寶寶加入鹽或者生抽之類的調味品,攝入過多的鹽分,會增加腎臟功能的負擔...
  • 鬆菜蝦米如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-18
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:17分鐘主料鬆菜:3大棵蝦米:少量鹽:少許洋蔥:一個醬油:一小勺味素:少許蔥薑蒜:適量輔料具體步驟1.把鬆菜切段,洋蔥切小塊,保調料準備好...
  • 好吃的蝦鬆如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料活蝦:1000輔料橄欖油:少許醬油(生抽):少許具體步驟新鮮活蝦,去頭,剝殼,去蝦線燙熟,剪成小粒狀。平底鍋裡倒入橄欖油少許...
  • 蝦米小松餅怎麼做|蝦米小松餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “營養美味小松餅學起來!”食材明細主料蝦米(5g)雞蛋(1個)低筋麵粉(50g)輔料蔥(適量)鹽(少許)油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米小松餅的做法步驟1、準備食材。2、碗裡打入一顆雞蛋,撒少...
  • 鮮蝦鬆塔怎麼做|鮮蝦鬆塔的做法
    發表於:2024-01-09
    “鮮蝦鬆塔,味道鮮香,口感鮮嫩,很喜歡這道亦菜亦點心的花式小菜,雖然花了2個多小時的過程,出爐的那一刻,看到烤好的成品還是覺得心滿意足的,最主要的是用烤箱烤制的,沒有用到一滴油,非常的健康...
  • 五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    ““閩菜”中有很多特色菜,其中,包括海鮮和各種肉類。在製作上,所涉及的原料相當的廣泛,他們利用當地的豐富資源和土特產,創制出很多膾炙人口的經典美食。閩菜中,有些美食製作起來也比較簡單...