有哪些營養|黃桃罐頭怎麼做

黃桃是市場上和超市裡十分常見的水果，而且黃桃也是水果撈裡經常出現的美味水果，黃桃可以直接咬著吃，還可以做成好看的果盤享用，還可以做成黃桃蛋糕哦，但無論怎麼吃，黃桃都是十分有營養的食物哦，而且又很美味，那麼黃桃罐頭怎麼做？有哪些營養呢？

其實黃桃罐頭的做法是十分簡單的，而且做黃桃罐頭的時分，一定要糖水多一點，即便是甜一點也是沒有關係的，由於糖水濃度不夠的話，那麼黃桃是十分容易壞的，假如覺得黃桃太甜的話，那麼吃的時分就能夠用清水洗一下，這樣黃頭的滋味也是十分好的。在做黃桃罐頭的時分，黃桃的選擇十分重要，由於只需黃桃選擇好了，做出來的黃桃罐頭口感才會更佳。選擇黃桃時，一定要選擇曾經成熟而且比較硬的黃桃，這樣才不容易壞，口感更好，假如是比較軟的黃桃，那麼黃桃一煮之後，就很容易爛，所以選擇黃桃時，成熟比擬硬的黃桃才是上佳之選。

一、家庭黃桃罐頭的做法

第一步：選擇熟了比較硬的黃桃，清洗潔淨，將黃桃切開，把桃核去掉，切成八塊，然後將皮去掉，放入鍋中煮，清水沒過黃桃，在黃桃上撒上冰糖，最好是黃冰糖，黃冰糖的甘蔗糖分更多，冰糖能夠多一點，這樣罐頭更容易保管。

第二步：黃桃煮好之後，戴上隔熱手套，將黃桃放入容器中，同時在容器中倒入糖水，再將容器密封保管，等到冷卻之後，還能夠放入冰箱中冷藏，這樣可以保管的更久，而且口感也不錯。

二、黃桃罐頭的營養價值

糖水黃桃罐頭，能喚醒無數80後的童年的甜蜜回憶。 小時候，感冒了，發燒了，頭疼了，吃上個罐頭就好了，像靈丹妙藥一樣，或許是饞蟲在作怪!或許是黃桃罐頭的功效真的起了作用!

黃桃的營養十分豐富，它的主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素等。黃桃中的硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量，還可以調節身體中的脂肪代謝，每天吃二隻可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食慾，所以黃桃被稱為保健水果、養生之桃。

容易疲倦的人，在汙染環境工作的人、嗜好抽菸的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃。

三、黃桃罐頭能放多久

黃桃罐頭能存放多久，取決於黃桃罐頭是自制的，還是買來的。

自制的黃桃罐頭存放的時間很短，如果操作規範，在裝瓶的過程中，避免了細菌的落入，那麼黃桃罐頭可以保持近幾天。如果並沒有那麼消毒，或者吃完根本沒有密封，那麼黃桃罐頭上午開啟，下午就壞掉了。買來的罐頭裡有防腐劑，保質期是2年。但是開啟之後也能放個好幾天吧，如果密封繼續存放冰箱，還可以儲存一週左右。自己做的天然，當然更難儲存，建議1-2天就全部吃完。

黃桃罐頭怎麼做？有哪些營養呢？看到這裡，小夥伴們是不是學會了怎麼製作黃桃罐頭了呢？買完黃桃回家，可以直接當成零食吃哦，還可以與家裡的其他營養水果一起做甜點，例如製作成黃桃果汁、黃桃西米露等等，還可以嘗試做成黃桃罐頭哦，都十分美味又營養哦。