蟹味菇白菜龍骨湯怎麼做|蟹味菇白菜龍骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹味菇白菜龍骨湯的做法步驟

• 1、食材：龍骨（已清洗焯水）、蟹味菇（已清洗）、白菜（已清洗切開）

• 2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中。

• 3、加適量的料酒。

• 4、加入一些清水。

• 5、隨後，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。

• 6、燜至沒氣後開蓋。

• 7、接著，合入切好的白菜翻動一下煮開至熟。

• 8、然後，合入已清洗的蟹味菇翻動一下煮開。

• 9、最後，加適量的生抽。

• 10、加適量的鹽。

• 11、調味翻勻，即成。