1、準備食材
2、香乾洗淨切碎。
3、胡蘿蔔切碎。
4、馬蘭頭摘去老葉,清洗乾淨,鍋中燒開水,放一小勺鹽和幾滴色拉油,把馬蘭放入焯水後撈出。
5、馬蘭頭擠幹水分,切碎。
6、鍋中熱油,放入胡蘿蔔、香乾翻炒片刻關火。
7、放入馬蘭頭翻炒。
8、放入鹽、糖調味。
9、加入芝麻油拌均勻即可。