蒜炒野菜怎麼做|蒜炒野菜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜炒野菜的做法步驟

• 1、將主材料馬齒莧去頭洗乾淨。

• 2、蔥蒜辣椒切碎。

• 3、上鍋入適量油，爆香蔥蒜辣椒。

• 4、加入野菜煸炒均勻。

• 5、調入適量的鹽，或適量的醬油炒均。

• 6、最後加入少許雞粉調味炒均離火。

• 7、成品。

小竅門

馬齒莧又是天然帶酸的，加入兩個野山椒一起炒，成品微微的酸辣好吃😋