烤魷魚須的做法 空氣炸鍋烤魷魚須 烤魷魚須怎麼做

“魷魚鬚子用來烤著吃，口感又Q又嫩，還有趣味。自制的醬料，可隨意調整。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤魷魚須的做法步驟

• 1、魷魚須和尾去除表面的黑膜，清洗乾淨，魷魚尾切花刀便於入味

• 2、倒入調料

• 3、攪拌均勻，醃30分鐘左右

• 4、將醃好的魷魚須和尾放入預熱好的空氣炸鍋中，180度10分鐘

• 5、10分鐘後拉出炸籃，將魷魚須和尾翻面，再抹上一層醬汁

• 6、重入空氣炸鍋中，180度，5分鐘

• 7、取出，裝盤

• 8、嫩嫩的，香香的，醬香濃郁

小竅門

調味料可隨口味任意調整