關於油渣脆黃瓜怎麼做好吃的知識

“辣味脆皮黃瓜，是湖南一帶的醃製菜。口感脆爽辣，我在湖南的時候，我超愛這款食材，婆婆總是沖洗了又用米水泡洗，那樣子辣味就淡很多。再用一點肉丁一炒哇哇哇，真是太香太下飯了啦。我這次回來...

“色清爽，味酸脆，淡淡花椒香增色，可口小菜”食材明細主料黃瓜（四根）輔料大蒜（5粒）花椒（一湯匙）配料糖（3湯匙）醋（3湯匙）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆酸黃瓜的做法步驟1、原料。黃瓜削皮去瓤，蒜...

“廣東現在真的是熱啊！動一下都渾身是汗。”食材明細主料黃瓜（3根）辣椒（適量）蒜瓣（4瓣）花椒（5克）生薑（2片）香菜（幾顆）輔料鹽（10克（醃黃瓜用））生抽（5湯勺）老抽（1.5湯勺）香醋（4湯勺）蠔油（1勺）香油（1勺）雞精（適量）糖（10g...

“昨晚一個廣西的同事從家鄉靈山帶來了自己家醃製的酸黃瓜(她們家鄉話叫“瓜皮”)，今天特意起了個大早，來一道炒瓜皮搭配明火白粥👇👇👇”食材明細主料酸黃瓜（適量）豬油渣（適量）輔料豆豉（適量...

“油渣炒菜特別好吃，我說的不是油渣好吃，而是用油渣炒出來的菜好吃。家裡除了油炸的菜餚用玉米油外，炒其他的菜我用的都是自己炸制的豬油。油渣也從來都不會丟棄，而是留著炒菜時用。”食材...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃瓜：550鹽：1小勺食用油：3大勺大蒜：1頭生薑：1塊兒尖椒：2個香菜根：5棵乾紅辣椒：5到8個花椒：1小勺生抽：200白糖：50白酒：2大勺輔...

食材明細主料黃瓜（2根）五花肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）香醋（適量）蒸魚豉油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蒜片（適量）薑片（適量）小米椒（適量）幹紫蘇葉（適量）小磨香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料黃瓜（3根）青辣椒（1把）蒜（2頭）輔料醋（4勺）醬油（2勺）糖（0.5勺）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸脆黃瓜的做法步驟1、菜洗淨，黃瓜豎切兩刀橫切寸段，辣椒去籽（留）切段，菜花根切片掰塊。2、煮...

食材明細主料黃瓜（半根）油渣（些許）調料食鹽（半克）大蒜（幾顆）陳醋（3g）白糖（小許）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜處理乾淨。2、黃瓜切片，大蒜切末。3...

“豆渣餅內加入一點菜，我看我家有黃瓜就加了黃瓜絲，也可以加土豆絲胡蘿蔔之類的，可以增加一點維生素啊~又加入一個雞蛋營養更全面了~做早餐很好，一邊喝著豆漿，一邊吃著豆渣做的餅，又不浪費又...

“繼續拌油渣來吃。”食材明細主料旱黃瓜（一根）油渣（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）大蒜（幾瓣）陳醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌油渣的做法步驟1、胡蘿蔔處理乾淨切絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時醬油小黃瓜製作起來十分簡單，食材也很容易在超市或者菜市場買到。只需要小黃瓜和醬油基本就可以了，也可以按照口味的偏...

食材明細主料黃瓜（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）熟芝麻（適量）辣椒麵（適量）白糖（少量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜脆的做法步驟1、黃瓜洗淨，蒜去皮；2、黃瓜切片，不要切太厚，2-3mm厚度，撒適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.盆中麵粉分次加入適量熱水，揉至“三光”（手光、麵糰光、盆光）軟硬程度比耳垂稍硬即可。盆加上蓋備用。2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油爆小黃瓜是很多人小時候的美食，其主要的食材是黃瓜，也是比較素的一道菜，符合很多人對膳食平衡的追求。油爆小黃瓜做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬油渣炒黃瓜片，豬油渣是我炸完豬油剩下的，感覺剩下的豬油渣挺浪費的，所以我把家裡剩下的黃瓜一起炒了，很不錯的感覺，黃瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根油條：1根輔料白糖：半湯匙鹽：適量花生仁：適量大蒜：適量香醋：2湯匙香油：適量具體步驟1.黃瓜清洗乾淨，對半切片，用刀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料熱水：半小碗鹽：適量蔥：1根油渣：半碗雞精：適量具體步驟1.盆中麵粉分次加入適量熱水，揉至“三光”（手光、麵糰光、...

“冬瓜有利尿、抗衰老、清熱解暑功效，清炒冬瓜簡單方便，口感柔嫩，色香味俱全，是減肥者與老年人的最佳蔬菜！”食材明細主料冬瓜（400克）油渣（1小碟）輔料鹽（適量）油（適量）薄荷（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“植物蛋白和動物蛋白完美結合，吃起來脆，嫩，香”食材明細主料豬油渣（100g）黃豆芽（300g）輔料鹽（5g）白糖（2g）蠔油（5g）料酒（3g）醋（3g）生抽（8g）雞精（3g）香油（3g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣炒黃豆芽的...

“今天在家裡煉豬板油，剩了一些油渣子，這個可是小時候記憶中的美味。把它簡單的燒一燒，配上冬瓜。那美味要訣就是要把這個冬瓜燒的耙軟”食材明細主料豬油渣（一勺）冬瓜（一塊）蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘隨著人們對健康飲食重視程度越來越高，各類果蔬越來越受到人們的青睞，黃瓜便是其中一種。黃瓜除了可以做美容面膜，更是做...

“黃瓜性涼，味甘，清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，溼熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2根）鹽（2克）白糖（4湯匙）香醋（4湯匙）輔料香油（幾滴）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“早餐喝粥，怎能沒有鹹菜佐餐呢？自制小鹹菜，健康衛生，關鍵是木有放味精！”食材明細主料黃瓜（4棵）輔料小米辣（10個）姜（1塊）蒜（1個）醬油（500ml）醋（100ml）鹽（100克）糖（100克）白酒（100ml）花生油（100ml）微辣（口味）醃（工...

食材明細主料黃瓜（750g）大蒜（5瓣）鹽（2勺）輔料花椒粒（適量）幹辣椒（3個）白糖（2勺）米醋（1.5勺）海鮮醬油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成條，放入2勺鹽，醃漬4小時。2、醃...