煎肉丸的做法 過大年吃肉丸 煎肉丸怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎肉丸的做法步驟

• 1、豬肉使勁剁碎。

• 2、蔥葉洗淨備用。

• 3、剁碎的肉里加入蔥花鹽糖生抽生粉胡椒粉姜拌勻。

• 4、鍋子倒入多一些油。

• 5、開始團丸子。

• 6、只能拍半成品了，手上全是油。

• 7、中火煎。

• 8、煎至兩面金黃色。

• 9、裝盤即可享受。

• 10、開動啦。