“菜品簡單易做,許多人不愛做太麻煩的,這個可以試試。”
1、新鮮的秋葵。
2、入滾水,焯水。
3、粉絲燙熟。
4、秋葵對半切開。
5、粉絲均勻鋪到秋葵上。
6、蒜米均勻放到粉絲上。
7、到入蒸魚豉油。
8、鍋裡放油燒熱。
9、熱油淋入秋葵上,熱油烹後,蒜香瀰漫,鮮味躍然而出。
秋葵有紅黃兩種,那種都可以做,重點是要嫩。