最近幾年秋葵很受大家的歡迎,主要是秋葵有豐富的鈣含量,可以促進小孩的成長,而且秋葵製作的空間大,可以有很多製作方法,秋葵粉絲是一道營養豐富的佳餚,對於愛美的人來說可以把它拿來擺盤,擺的很好看,再加點粉絲調色,高階又大氣。
主料
蒜 :50輔料
玉米油 :0.5匙具體步驟
1.秋葵洗淨備用
2.鍋中燒開水將秋葵輕輕焯一下水
3.焯好水的秋葵在冷水中沖涼後瀝乾水份備用
4.粉絲在水中煮軟撈出過涼水後瀝乾水份
5.煮好的粉絲擺入盤中
6.秋葵一切為二
7.切好的秋葵依次擺在粉絲上面
8.鍋中倒入底油加熱放入蒜末爆香
9.放入調味料一品鮮醬油、糖、蠔油
10.調味料炒勻入味後加入開水再加水澱粉調勻即可
11.調好的料汁均勻的淋在粉絲秋葵上面
12.這道美味即清新爽口又營養多多
13.秋葵營養價值超高喔
14.秋葵營養價值超高喔