辣椒炒平菇怎麼做|辣椒炒平菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒炒平菇的做法步驟

• 1、平菇撕開洗淨。

• 2、青椒切粗絲。

• 3、鍋中燒水，水開後放入洗淨的平菇焯水撈出。

• 4、鍋中放入豬肥肉煉出油脂。

• 5、放入青椒翻炒斷生。

• 6、放入焯過水的平菇翻炒幾下。

• 7、放入適量的生抽。

• 8、放入適量的鹽調味。

• 9、放入適量的雞精調味，關火。

• 10、成品。