“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”
1、熱鍋涼油放入薑片炒出香味。
2、加入雞腿大火翻炒。
3、炒至雞腿水分收幹放入老抽調色。
4、炒出醬香,沿鍋邊加入白醋。
5、加入大蒜粒。
6、自己做的剁辣椒。
7、放入剁辣椒、加入生抽翻拌均勻即可。
8、香噴噴的下飯菜。
1、剁辣椒有鹽分,生抽、老抽都有鹽分所以就不要再加入鹽了。2、雞腿去皮。