關於薯球的做法的知識

“0廚藝的炸薯球”食材明細主料紅薯（適量）輔料麵包糠（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薯球的做法步驟1、把紅薯去皮上鍋，鍋上氣後蒸30分鐘2、蒸好的紅薯取出，晾到不燙...

食材明細主料黃油（50g）煉乳（5g）糖粉（40g）奶粉（50g）高筋麵粉（60g）旺仔牛奶（20g）麻薯預拌粉（200g）全脂牛奶（50g）蛋黃（一個）輔料芝麻核桃粉（25g）蔓越莓掰小粒（30g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻麻薯球...

“今天跟大家分享一道傳統小吃。紫薯誘惑——紫薯球。眾所周知，紫薯營養價值是非常高的，比如說：有助於消化，還可以提高免疫力。操作非常簡單，皮脆香酥的紫薯球出爐了。記錄2018.12.20早餐”...

食材明細主料紫薯（適量）穆斯利安酸奶（適量）麵粉（適量）純牛奶（適量）輔料芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟，搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸...

“下午茶小零食開啟了，繼續霍霍油炸食品，這道小薯球，味道鮮美。”食材明細主料土豆（1個）生粉（少許）雞蛋（2個）麵包糠（少許）輔料黑胡椒（少許）鹽（1勺）食用油（少許）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小薯球...

食材明細主料土豆（兩個）麵粉（適量）輔料澱粉（2湯勺）番茄醬（適量）配料鹽（1小勺）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮薯球的做法步驟1、土豆去皮切片蒸熟；2、蒸熟的土豆壓成泥，加一點鹽、加入2湯勺...

“金燦燦的，很不錯的小零食。也可以用烤箱烤的，但是個人覺得炸的更好吃一點。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（1段）麵粉（30克）雞蛋（1個）麵包糠（100克）乳酪（50克）輔料香蔥（2根）黑胡椒碎（少許）鹽（適量）油（適量）...

食材明細主料紅薯（適量）輔料玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）麵包糠（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮上鍋蒸熟，趁熱用勺子壓成薯泥。2、放入一大勺玉米澱粉拌勻。3...

“這是一道甜點小吃，主料選擇紅薯地瓜和紅豆餡搭配製作，再滾蘸椰蓉後即成成品【椰蓉薯球】。做法不復雜，但是需要用奶粉和煉乳調味。不喜歡奶香味的也可以用可可粉、果珍等調味。”食材明...

食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（100g）水磨糯米粉（150g）玉米油（20g）輔料紅絲絨液（少許）調料白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻薯酥球的做法步驟1、牛奶、玉米油、白砂糖、雞蛋攪拌均勻。2...

食材明細主料紫薯（適量）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯球的做法步驟1、先把紫薯洗淨放蒸鍋蒸，待蒸至用筷子能輕易戳進去，即可拿出，去皮，然後壓成泥狀2、帶一次性手套...

“紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人長壽少疾，紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高...

“紅薯麻球，做好後感覺非常可愛，圓圓的，小小的，金黃的小糰子外面包裹著一層香香的芝麻，一口一個，軟糯香甜，別有一番風味。”食材明細主料紅薯（600g）糯米粉（200g）輔料黑芝麻（30g）純淨水（少許）調料花生...

“秋天到了，市場上的紅薯也多了，用熟紅薯做甜品，那可是很多朋友都喜歡的美食。”食材明細主料紅薯（60g（蒸熟））水晶餃子粉（40g）葡萄（6顆）輔料煉奶（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯球的做...

食材明細主料紫薯（60g）熟蛋黃（1個）輔料奶粉（10g）白糖（10g）澱粉（60g）玉米油（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃紫薯小球球的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟壓成泥。2、白糖，奶粉，澱粉放在一起拌勻。...

“五星級大廚說紅薯球這麼做才好吃——我們一般是拿它煮稀飯，蒸著是或者烤著吃。經常這麼吃也會吃膩。今天換一個新的吃法，滿屋飄香，外酥裡糯。來看看我們的製作步驟。”食材明細主料紅薯...

食材明細主料紫薯（2個）西米（125g）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶薯球的做法步驟1、紫薯切片上鍋蒸熟加白糖壓泥。2、西米加水泡五分鐘，濾出多餘的水。3、把紫薯泥團成球...

“這款酥球用的是包酥的方法，一層一層的酥皮，包裹著淡淡香甜的的紫薯餡料，一口咬下去，酥到掉渣，滿口香甜。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具有特殊保健功能。其中的...

“做了冰皮薯餅剩下一點薯泥，炸成金黃薯球。很不錯。”食材明細主料薯泥（100g）雞蛋（1個）麵粉（25g）麵包糠（20g）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金黃薯球的做法步驟1、番薯洗乾淨去皮...

“好吃到停不了口的炸薯球，一口一個鎮過癮。本來嘛是想著兒子放寒假了回來了做給他吃，哪知道這個傢伙一放假就生病了，喉嚨發炎，可不，這樣什麼上火的東西都不敢給他吃。這個就做給我自己吃啦...

“麻仁薯球是用了黑白兩種芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃，是一道健康小零食。”食材明細主料紫皮土豆（1個）輔料糯米粉（適量）牛奶（適量）配料糖（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）炸（工藝）十...

食材明細主料西瓜紅紅薯（150克）麵粉（適量）輔料調和油（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎紅薯球的做法步驟1、西瓜紅紅薯蒸熟後去皮。2、壓成泥。3、團成小球放入乾麵粉裡。4、薯球在...

“紫薯營養豐富，今天用非常的簡單的方法保持它的原汁原味。先蒸再淋上一點自己喜歡的糖汁兒。我今天用的是玫瑰醬，不管是顏色還是口感和這個紫薯的非常的搭配。”食材明細主料紫薯（二個）輔...

食材明細主料土豆（兩個）糯米粉（30克）輔料芝士片（四片）調料奶粉（15克）澱粉（20克）胡椒粉（2克）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝心薯球的做法步驟1、土豆兩個去皮洗淨。2、切成均勻的薄片。3、上鍋...

“一般西式餐廳製作炸薯球時都是將土豆打成泥來製作.可是我喜歡用一半土豆泥一半土豆丁,而且不加麵粉,只放了鹽和白胡椒.原料簡單,帶顆粒的薯球吃起來特別的香甜!”食材明細主料土豆（72...