“美容養顏湯水,看到滿滿的骨膠原了嗎?想吃就來嚐嚐吧!”
1、食材準備好。(花膠前一晚泡)
2、椰子剁成小塊,沙蔘剪段。
3、鍋中倒入適量的清水,將雞爪和花膠焯水撈出(冷水放入焯)
4、用剪刀剪去雞爪甲,花膠剪斷,然後沖洗乾淨。
5、將所有食材放入鍋中加入適量的清水。
6、蓋上蓋子大火燒開。
7、撈出浮沫。大火燉20分鐘後轉中小火燉一小時。
8、用清水沖洗乾淨桂圓肉。
9、將桂圓肉放入湯中煲5分鐘後加入適量的鹽即可。
10、美是喝出來的。
11、成品圖。滿滿的骨膠原美媚們來嚐嚐哦。
很多人怕花膠腥,這樣做法一點腥味都沒有。