關於果蔬戚風蛋糕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：五個低筋麵粉：85輔料色拉油（無味的蔬菜油）：40鮮牛奶：40細砂糖（加入蛋白中）：60細砂糖（加入蛋黃中）：30具體步驟1.蛋白和蛋黃分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奇異果：適量西瓜：適量香蕉：適量哈密瓜：適量蘋果：適量胡蘿蔔：適量輔料沙拉：適量草莓醬：適量番茄醬：適量具體步驟1.將胡蘿蔔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蛋糕是女性和小孩都非常喜愛的食物，但是對於我們愛美又愛美食的女性來說，對蛋糕是想吃而又不敢吃，所以這道甜蜜的果蔬戚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘果蔬戚風蛋糕簡單又美味，它去掉了奶油的步驟只保留了蛋糕本身，在蛋糕裡又增加了果蔬，所以是一個在家可以給孩子做的既健...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：4個砂糖：70塔塔粉：5白醋：1-2滴蛋黃：4個牛奶：60色拉油：60泡打粉：10低粉：120鹽：少許輔料淡奶油：500細砂糖：50具體步驟1.將蛋黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：120豌豆泥：120輔料蛋黃：3個糖：60葵花籽油：60cc水：45蛋白：200具體步驟1.蛋白分次加糖打到溼性發泡2.蛋黃加糖打到發白，加...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料全麥土司：1片蘋果：1/6個西紅柿：1/4個輔料優格：2勺具體步驟1.蘋果切小塊2.西紅柿切小塊3.土司切兩半4.將切好的蘋果塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蛋糕的成分含有雞蛋、油脂等等，富含蛋白質、維生素等等，因為口感鬆軟，特別受到歡迎，一不小心多食，就會攝入過多的熱量和脂...

“果蔬中的蛋白質和脂肪含量較少，對人們的健康有著不同凡響的意義，尤其對愛美食又愛美的女性，以及不愛吃蔬菜的小寶寶來說，將烘乾的果蔬顆粒加入戚風蛋糕中，對調節口味和增加營養起到了很大...

“酸酸甜甜的百香果是我超愛的水果，沒想到用它做成戚風蛋糕也別有一番風味。有著水果的清香，帶著一絲酸甜，鬆鬆軟軟，吃了一口就愛上。模具：學廚7寸中空陽極蛋糕模”食材明細主料蛋白（4個）細砂...

“這個戚風的配方中的牛奶換成了蔬菜汁，我用的是紅薯葉榨出的汁。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用，還能保持面板...

“最基礎的戚風蛋糕研究透徹了以後，就開始創意各式各樣的口味，今天添加了芒果果泥創意了一款芒果口味的戚風蛋糕，沒想到還很成功，奶香、果香的完美組合，鬆軟細膩的口感，給你的戚風多一種選擇...

食材明細主料戚風蛋糕（一份）藍莓（適量）草莓（適量）樹莓（適量）黑莓（適量）輔料樹脂奶油（適量）罐頭菠蘿（適量）JELL-OPiefilling（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）戚風水果蛋糕的做法步驟1、準備好...

“很鬆軟，很好吃。”食材明細主料雞蛋黃（4個）雞蛋清（5個）麵粉（90g）紅火龍果（50g）油（40g）白砂糖（30g(蛋黃)）輔料白砂糖（60g(蛋清)）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅火龍果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃...

“我對戚風蛋糕的烘烤嘗試了無數次，烘烤出來的蛋糕底部有厚厚一層像死麵般的布丁，總是成功的很少，失敗猶多。在聽了專業人士的授課之後，自己又在失敗中不斷總結，終於明白在打發蛋白霜的時候...

“輕柔細膩，最愛戚風。”食材明細主料低粉（130克）乾果（葡萄乾、黑提幹、藍莓幹、開心果）（共70—80克）雞蛋（7個）牛奶（100克）白砂糖（90克）玉米油（60克）新鮮檸檬汁（數滴）輔料8寸薩瓦林模一個（適量）甜味（口味）烘...

“稱為濃郁，只不過是因為將百香果連籽帶肉帶汁一起折騰進了蛋糕中。沒有現成的方子，把孟老師的南瓜戚風拿來作了一下發揮。孟老師的戚風蛋糕都有用到泡打粉，原本想捨棄，但不知道改編的結果...

“2個蛋的6寸戚風，人少的時候容易解決掉……”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（58g）白砂糖（10g+40g）色拉油（25g）果醬（30g）白醋（幾滴）輔料水（45g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋果醬戚風蛋糕的做法步...

“這個季節的時候，百香果多汁濃郁，拿來做甜品也非常棒。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）輔料純牛奶（30g）玉米油（25g）白糖（35g）白醋（幾滴）百香果汁（1個的量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百香果戚...

“戚風蛋糕經常做，家人也喜歡吃。百香果戚風還是第一次做，甜酸的口感馥郁的果香這個味道我喜歡。試著把它與輕盈、鬆軟溼潤的戚風混合 ，味道超讚。配方的油，我給用的是橄欖油，吃的多了也不...

食材明細主料雞蛋（5枚）低筋粉（100g）糖粉（60g）油（50g）輔料百香果汁（85g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百香果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分開。2、麵粉里加30g糖低筋粉油百香果汁，攪拌均勻...

“今天閨女生日，自己烤個八寸戚風蛋糕，然後再買上奶油果醬水果，親自動手，給寶貝做個生日蛋糕，祝願寶貝閨女健健康康，明年大學聯考能取得好成績😊”食材明細主料戚風蛋糕（1個（八寸））奶油（100克）果醬（適量...

“享受做美食的過程，雖然耗時但是愉快。第一次嘗試，一款電飯鍋戚風蛋糕出爐。那一剎那心情無與倫比的美麗～”食材明細主料低筋麵粉（70克）雞蛋（5個）輔料牛奶（50ml）白砂糖（50克）玉米油（30ml）原味（口味）...

“蘋果中富含維生素，正是我們身體所需要的攝取能量。這款蛋糕蘋果的芬芳全部包裹在蛋糕中，每一口都有新鮮的味道！”食材明細主料蘋果醬（100g）輔料低筋麵粉（120g）玉米油（90ml）細砂糖（90g）雞蛋（7枚）甜...

“百香果的酸甜非常與眾不同，那種酸甜有著豐富的層次感，讓你彷彿置身於熱帶果園之中。百香果有黃色、紫色兩種顏色，黃色的汁多香味淡一點，紫色百香果雖然果汁更酸，但是做出來的蛋糕卻芳香馥...