“令人美味的炸蝦”
1、冷凍的蝦，等化了再做。（做用其它種蝦都可以！）
2、挑出蝦線，去脫皮的地方。（看圖片就知道，哈！）
3、在腹部切2、3個切口。
4、準備撒上鹽、黒樹椒、檸檬汁。
5、待10分鐘。
6、準備好麵粉、雞蛋汁（雞蛋和一大勺的水）、麵包粉（也可以加點吉士粉，但很好吃啊！）
7、第一步，把蝦沾麵粉後，多餘的麵粉都拍掉。第二步，沾雞蛋汁。第三步，沾麵包粉。注意：頭部不用沾。
8、沾完成了！
9、油變熱後，放入蝦，最後炸至變色。
10、撈出後，放吸油紙上。
11、完成！（可以加沙拉醬，但吃起來很可口！）
千里飄香谷
