“以往買回家的鮮蝦,都是白灼,再配上姜醋汁蘸著吃。這次用空氣炸鍋炸著吃,那味道也是不錯的哦,有喜歡的可以試試哦。”
1、原料:超市買的鮮蝦。
2、蝦洗淨,姜切絲放入蝦中,加入鹽和料酒。
3、加入胡椒粉和孜然粉,攪拌均勻,醃製15分鐘。
4、醃好的蝦放入炸鍋的炸籃,鋪均勻,空氣炸鍋選擇雞翅功能,溫度190度,先預熱2分鐘,再炸4分鐘,翻面後,再2分鐘。
5、鮮美的炸蝦出鍋啦。
6、肉質鮮美、結實,用時時間短。
蝦要選擇新鮮的,喜歡辣的可以加點辣椒粉。