杭椒蠔油牛柳的做法 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蠔油牛柳 杭椒蠔油牛柳怎麼做

“當我自從學會做剁椒後，家裡開始對辣有了點興趣，感覺胃口特好，吃菜更香。今這款杭椒耗油牛柳非常嫩滑，加了杭椒色澤更豔麗，我咬了一口，其杭椒特辣啊-----。
牛柳漿料做法：”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

杭椒蠔油牛柳的做法步驟

• 1、杭椒洗淨，牛柳事先漿制好。

• 2、蔥洗淨，切末放入碗中。

• 3、鍋熱油，放入杭椒，快速煸炒，撈出待用。

• 4、鍋另熱油，放入牛柳，快速翻炒。

• 5、隨後，倒入耗油，放入杭椒，翻炒均勻。

• 6、撒入雞精和蔥花，立即翻炒裝盤。