“我喜歡吃蝦,不論大蝦也好、還是小蝦也罷,一律通吃。。。(*^__^*)嘻嘻……”
1、食材:籽蝦(已蝦去須清洗)。
2、香蔥、薑片。
3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
4、接著,下入已清洗好的籽蝦,加點料酒翻炒翻炒。
5、然後,加點醬油、鹽、白糖上色調味翻炒翻炒至蝦至熟。
6、最後,擱入香蔥即可。