“小番茄炒絲瓜,家常小菜,清爽宜人,好吃零負擔!”
1、所需食材準備就緒。
2、絲瓜去皮一分為二,嫩嫩的超級棒。
3、小番茄,蔥薑蒜辣椒改刀。
4、絲瓜切片的時候,鍋中入油,絲瓜切好可以迅速入鍋以免氧化。
5、油熱後倒入蔥薑蒜辣椒爆香。
6、倒入絲瓜和小番茄翻炒。
7、加入生抽,,糖,太太樂蔬之鮮,大火快炒,出鍋加鹽調味即可。
8、成品圖
9、成品圖
使絲瓜炒後不發黑,就要縮短炒制時間,切好迅速入鍋快炒哦!