幹茄子蒸皺皮肉怎麼做|幹茄子蒸皺皮肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹茄子蒸皺皮肉的做法步驟

• 1、鹹茄子，皺皮肉。

• 2、皺皮肉切片抹上鹽，醬油入味。

• 3、茄子碼碗底，肉碼碗底也行。

• 4、再放上皺皮肉，。

• 5、放進蒸鍋隔水蒸。

• 6、大約要40分鐘，時間越久肉更香糯。

• 7、蒸好的肉，鹹香下飯。