“鹹香美味,控制好火候,很好吃的。”
1、清洗乾淨的粉腸。
2、備好輔料。
3、粉腸切小段後放醃料拌勻醃製20分鐘左右。
4、熱鍋放油,下輔料小火煸炒。
5、炒至洋蔥看似透明。
6、將醃製好的粉腸均勻的鋪放在洋蔥表面中火焗。
7、蓋上蓋子這樣易熟點。
8、大約5分鐘後開啟蓋子調大火收汁。
9、最後撒下蔥花完成了。
10、成品圖。
11、成品圖。