啫啫粉腸排骨煲怎麼做|啫啫粉腸排骨煲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 焗 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

啫啫粉腸排骨煲的做法步驟

• 1、排骨和粉腸斬塊洗淨備用。

• 2、排骨加入玉米澱粉，生抽，蠔油，老抽，花生油。

• 3、攪拌均勻醃製入味。

• 4、蒜頭，生薑，洋蔥改刀切塊。

• 5、砂鍋加熱倒入花生油，放入蒜頭和姜爆香。

• 6、放入洋蔥炒香。

• 7、排骨粉腸放入砂鍋中。

• 8、平鋪均勻。

• 9、蓋上小火焗20分鐘左右。

• 10、中途將排骨翻翻面。

• 11、出鍋前加入蔥花即可。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。