棒棒糖烤豆角怎麼做|棒棒糖烤豆角的做法

食材明細

• 超辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

棒棒糖烤豆角的做法步驟

• 1、火辣辣的

• 2、食材準備好

• 3、竹籤提前用清水浸泡十分鐘這樣烤的時候不會焦

• 4、水燒開放豆角綽上2分鐘

• 5、馬上用涼水浸泡保持色澤嫩綠

• 6、大蒜，辣椒切末加適量鹽，生抽，老抽拌勻。

• 7、加適量耗油，玉米油拌勻醃漬備用

• 8、將豆角從裡往外面卷像蚊香盤也像棒棒糖

• 9、用竹籤輕輕穿過，因為綽過上豆角軟所以容易穿哦！

• 10、烤盤鋪好錫紙，將棒棒糖放上去。

• 11、用勺子將辣椒末放卷好的豆角上。

• 12、烤箱下層180度烤10分鐘。

• 13、烤好啦，香氣撲鼻啊。

小竅門

豆角選擇嫩豆角這樣烤出來口感好。
綽豆角時水裡滴少許植物油和適量鹽這樣綽出來的豆角顏色碧綠。