![美味香酥雞翅的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味香酥雞翅的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘肉質細嫩的雞翅富含蛋白質和各種營養物質，是人們最喜歡吃的一種食物。紅燒雞翅或者可樂雞翅都是很讓人心動的。如果喜歡吃辣的朋友千萬不能錯過這道色香味俱全的香酥雞翅，再搭配著一杯可樂食用風味更佳。香酥雞翅的做法也是格外簡單快捷的。
主料
雞翅 ：
300 輔料
油 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量麵粉 ：
適量 具體步驟
把雞翅中用刀斜切幾道，放入碗中備用。蔥、姜、蒜切片。將雞蛋、澱粉、生粉放入器皿中攪拌均勻備用。
將雞翅中用鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、蔥、姜、蒜抓勻，醃製20分鐘備用。將雞翅中加入攪拌好的糊中抓均勻，鍋中下油大火燒至六、七成熱，放入雞翅中炸至金黃撈出。
烹飪技巧
千里飄香谷
