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發表於:2024-01-07
“前天去了媽媽家,見媽媽蒸的土豆,粘成一塊一塊的,我笑,怎麼蒸成這樣子?我蒸的一根一根的呢?媽媽囑咐我寫了食譜,發給她。蒸好的土豆軟糯,一根都不帶粘的😂”食材明細主料土豆(半個)胡蘿蔔(大半...
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發表於:2023-12-29
“冬季地暖供熱,房間裡有些乾燥,想吃點爽口的熗拌菜,今天做一道熗雙絲,食材簡單,清淡爽口,是一道家常又美味的下飯菜。”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料螺絲椒(半個)蔥白(2段)調料食鹽(1勺)白糖...
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發表於:2024-01-03
“綿軟鹹香,好吃極啦😋。”食材明細主料米米蒿(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(2把)輔料玉米油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米米蒿胡蘿蔔雙蒸的做法步驟1、米米蒿適量,洗淨,控水...
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發表於:2024-01-03
“雞蛋含豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。雞蛋中蛋氨酸含量特別...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆兒的做法步驟1、胡蘿蔔土豆切絲兒。2、熱油炒。3、炒軟鹽。4、放少量水。5、放...
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發表於:2024-01-04
“土豆煮成粥狀再加入胡蘿蔔,可以增加蛋白質質量的平衡。胡蘿蔔含有豐富的維生素和礦物質,此道食譜可以提供寶寶多種營養素。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)白米飯(一碗)土豆(半個)蔥花(少許)輔料鹽...
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發表於:2024-01-11
“主要是做給家裡孩子吃的,一歲多,吃這個正好!”食材明細主料後腿肉(500g)胡蘿蔔(半根)土豆(1個)輔料玉米澱粉(2匙)醬油(10ml)鹽(半匙)薯粉(4匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔肉丸的做法...
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發表於:2024-02-10
“土豆絲和胡蘿蔔絲搭配可以炒,其實你如果喜歡燉菜的話,改為燉制也是一道不錯的家常菜。”食材明細主料土豆(500克)胡蘿蔔(100克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-25
“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃,正好材料都有,那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆,注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆(1個小的)胡蘿蔔(2個小的)輔料洋蔥...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)麵粉(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔餅的做法步驟1、土豆切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、加雞蛋。4、麵粉。5、攪...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材。2、切絲備用。3、鍋中熱油煸炒蒜末,加入胡蘿蔔土豆絲...
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發表於:2024-01-07
“蒸一直是輔食最主要的烹調方式,也是最健康、營養保留最全面的一種烹調模式。不少媽媽問,寶寶一歲多了不愛吃蔬菜怎麼辦?一方面是蔬菜不含油脂,口感沒有吃肉好。另一方面是有的蔬菜纖維...
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發表於:2023-12-29
“紅,白,綠,色彩分明,鬆散不粘。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)土豆(半個)芹菜葉(適量)輔料麵粉(適量)山茶油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆蒸芹菜葉的做法步驟1、芹...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)上海青(2棵)輔料蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備材料,將胡蘿蔔和土豆...
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發表於:2024-01-11
“土豆味甘,性平;能補脾益氣,緩急止痛,通利大便。現代醫學研究認為,土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品,是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆,可以使身體健...
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發表於:2024-01-08
“家庭餐桌,離不開素菜,每天都換著花樣做素食,各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節,大白菜,圓白菜,胡蘿蔔,小青菜,生菜,萵筍都是應季菜,再搭上菌菇類,蛋類,能變化出好多菜式來。我一直...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)鹽(1匙)十三香(1/3匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(2勺)老抽(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切片,鍋...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆泥的做法步驟1、準備一根胡蘿蔔。2、切片。3、1個土豆。4、去皮切片。5、食材上鍋蒸熟。6、蒸...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料胡蘿蔔(50g)土豆(30g)麵粉(15g)輔料雞蛋(一個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆餅的做法步驟1、胡蘿蔔土豆切絲。2、放麵粉雞蛋鹽調好。3、...
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發表於:2018-06-18
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的...
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發表於:2024-02-29
“不知道為什麼,寶貝天生就特別喜歡胡蘿蔔,怎麼做他都特別喜歡,如果遇到不喜歡的菜,加了胡蘿蔔做配菜,寶貝也都會一樣喜歡。這款米飯,沒有意外,依然是寶貝的最愛,他喜歡用他的小手捏著胡蘿蔔,然...
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發表於:2023-12-29
“臘腸香腸最能代表年菜了,入冬後只要各家各戶掛出醃臘製品,年就近了,今天做土豆胡蘿蔔香腸合蒸,簡單美味易做!”食材明細主料土豆(半個)胡蘿蔔半根(適量)輔料香腸(1根)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料胡蘿蔔(半根)土豆(一個)輔料小蔥(三根)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備一個土豆,半根胡蘿蔔,小蔥三根清洗乾淨備用。2、將土豆絲...
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發表於:2024-01-02
“胡蘿蔔葉子中有一些葉綠素、膳食纖維以及葉酸存在,另外還有多種維生素,食用胡蘿蔔葉子以後,會加快胃腸的運動,緩解便祕。蒸食,鬆散不粘,很好吃的😍😋”食材明細主料紅薯(一個)胡蘿蔔葉(適量)輔...
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發表於:2024-02-28
“胡蘿蔔功效:健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用於小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。土豆:中醫認為,土豆味甘、辛,性寒,有小毒。有補益腸...