肉末香菇炒西芹怎麼做|肉末香菇炒西芹的做法

“馬上又要開學了，早餐配菜又要走起。今天先來一款快手的香菇西芹肉末，配粥拌麵都是棒棒的哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末香菇炒西芹的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、將香菇泡發好，再將所有食材洗切好備用。

• 3、鍋里加少許油，香菇條下鍋煎炒至幹香。

• 4、再將肉末下鍋同炒至出味。

• 5、把切洗好的西芹及胡蘿蔔一併下鍋，同炒至出味。

• 6、加適量的細鹽調味。

• 7、再加半碗高湯，煮至食材熟透即可。

• 8、出鍋前加入幾滴芝麻油提香。

• 9、這樣子一份肉末香菇炒西芹就完成了。