辣炒酸豇豆怎麼做|辣炒酸豇豆的做法

“酸豇豆，是家常小菜。自己可以動手自己醃製。也不太難。味道各有不同，看大家對味道了，有的喜歡淡點的，”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣炒酸豇豆的做法步驟

• 1、準備食材酸豇豆

• 2、切成小段備用

• 3、準備肉絲

• 4、準備辣椒

• 5、熱鍋。加油。油溫八成熱，加入蔥花。生薑一點點就夠了，煸炒出香味

• 6、加入肉絲

• 7、加入紅辣椒！多少自己看自己吃辣的程度

• 8、放入酸豇豆

• 9、加點味精調味就可以了。對了，千萬別加鹽了，你本來醃製酸豇豆都有鹽了。加了反而不能吃了

• 10、成品