辣炒火腿豇豆怎麼做|辣炒火腿豇豆的做法

“微酸帶辣，清新不油膩。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒火腿豇豆的做法步驟

• 1、豇豆沸水焯熟切段備用。

• 2、皓月牛肉三文治切片。

• 3、幹辣椒用剪子剪成段後清水洗下，這樣油熱後不容易糊。大蒜切片。

• 4、油涼時加大蒜和幹辣椒段，爆香。

• 5、加火腿片翻炒出香味。

• 6、加豇豆快速翻炒。

• 7、點少許香醋，生抽和鹽。

• 8、成品！微酸帶辣，下飯不油膩。

小竅門

不喜歡吃酸的可以不放醋，一樣好吃。