麻辣海帶絲怎麼做|麻辣海帶絲的做法

“營養價值:1.海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。2.海帶與綠葉蔬菜相比，除含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。3.海帶是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。4.新鮮的海帶有95%是水，3%是膳食纖維﹐熱量很低。5.海帶中還含有大量的甘露醇。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣海帶絲的做法步驟

• 1、海帶切絲，胡蘿蔔切絲，圓蔥切絲，小米辣切碎，蒜切沫，香菜切段

• 2、然後開始調味，先放鹽，味素，白糖，辣椒油，海鮮醬油，米醋，紅油，麻油，香油，用手抓拌均勻就可以了，非常簡單

• 3、色澤鮮豔，味道極佳，如果愛吃酸甜口的，就可以多放米醋和白糖了。

小竅門

注意：甲狀腺功能亢進、懷孕、胃寒、腸胃炎患者忌食。