關於素炒貓兒豆的做法的知識

“每到夏季八九月份，老爸就喜歡買些貓兒豆回來泡著。家裡人都很喜歡吃。貓兒豆書名狗爪豆，中藥名。為豆科植物龍爪藜豆Stizolobiumcochinchinensis(Lour.)TangetWang的種子或葉。分佈於...

“簡單清爽的一道菜。”食材明細主料甜豆（適量）輔料木耳（適量）銀耳（適量）調料鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒甜豆的做法步驟1、主要原料。2、甜豆去筋，洗淨。和水發的木耳...

“回味兒童時期的小零食”食材明細主料麵粉（500克）輔料紅糖（30克）黃油（20克）白砂糖（10克）鹽（2克）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）貓兒朵餅乾的做法步驟1、紅糖加開水溶化，麵粉均分兩份。取一半...

“懶人飯，快速又簡單”食材明細主料貓耳朵（2袋）雞蛋（3顆）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）素炒貓耳朵的做法步驟1、食材準備好2、雞蛋炒熟，盛出備用3、貓耳朵下鍋開水煮5-10...

食材明細主料泡發黃豆（1杯）胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）輔料醬油（5ml）醋（3ml）鹽（2g）蔥花（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、黃瓜切丁3、鍋內放油燒熱，放入蔥...

“素炒瓢兒白。”食材明細主料瓢兒白（適量）輔料鹽（適量）調料幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒瓢兒白的做法步驟1、瓢兒白適量洗淨。2、冷鍋下油放幾節幹辣椒，幾顆花椒。3、...

“很少吃這個豆芽，都是吃綠豆芽的時候更多一些，那天買菜看著這個很新鮮就買了，喜歡炒出來嫩綠的顏色和豆瓣糯糯的口感。”食材明細主料豆苗（1份）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1.5克）味精（1克）鹹鮮（...

“酷似貓耳朵，因此得名"貓兒面"。它即是山西人的日常主食，同時也是杭州的名小吃。”食材明細主料麵粉（150克）水（適量）蝦皮（適量）幹香菇（適量）豬肉（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（...

“葉兒粑（又叫豬兒粑、鴨兒粑），是四川宜賓地區（五糧液故鄉）極富盛名的一種傳統地方美食。因為其外面包有良姜葉子，顧名為葉兒粑。製作葉兒粑選料考究，工藝精細，具有色綠形美、細軟爽口的特點，為...

食材明細主料咖啡色麵糰（適量）低粉（200g）紅糖（40g）開水（90-100g）泡打粉（3g）玉米油（12g）白色麵糰（適量）鹽（2-3g）砂糖（5g）輔料可可粉（10g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸兒時的貓耳朵的做法步驟1、紅...

“在農村角角落落裡經常見到南瓜藤，南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分，有小梗、小葉、還有小藤蔓。把外面那層厚皮撕下去，剩下的杆子和嫩葉焯水後或者炒或拌，真是鮮嫩啊！想想多年前，我家也在農村...

“兒菜是芥菜的一種，它的長像比較奇特，當它生長到一定的階段時，會在它的葉葉下繼續長出嫩芽，而且會不斷膨大，每一棵兒菜在生長過程中會長出15~20個這樣的綠色芽塊，就像一個母親身邊圍著多個...

“用純菠菜汁做出的貓兒面（兩人份），顏色翠綠，做法簡單，口感Q彈筋道有嚼勁！蔬菜部分可隨個人喜好隨意搭配，主要是看面！哈哈~~~多多的菜汁澆入面中更入味，再淋上辣椒油，爽口~~筋道~~美味~~”食材明...

“夏天到了，口味也跟著吃著淡起來，不然覺得吃什麼都胃口。所以對素菜類很喜歡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉...

“貓耳面的吃法很多，可以做湯、炒、拌等等，這次做的是炒貓耳面。貓耳面可以提前預製，做好的貓耳面放入冰箱冷凍起來，吃的時候拿出來煮熟，就可以使用。”食材明細主料熟貓兒面（300g）輔料黃瓜（75...

“春暖花開，給孩子來一款凹造型美食吧，這樣立體感很強的卡通造型可是非常受孩子歡迎的呢！不信給你的寶寶看一下，一定會開心的手舞足蹈呢！這麼可愛的杯子萌物做起來其實並不難，還不快快一起來...

食材明細主料芸豆（400g）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒芸豆的做法步驟1、成品圖2、芸豆洗淨3、斜切成小段4、蒜幹辣椒蔥切好5...

“簡單快手的家常菜～我家孩子的最愛，這次用的是金銀玉米，很嫩，而且這次超市打折很便宜呀，才兩塊錢一斤，買回來炒著吃蒸著吃都超好吃。”食材明細主料金銀玉米（1根）輔料瘦肉（適量）生抽（少許）八角粉（...

“下飯菜，簡單營養”食材明細主料扁豆（300克）輔料小米椒（適量）大蒜子（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒扁豆的做法步驟1、扁豆。2、切片。3、油熱下扁...

食材明細主料玉米（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）芹菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆丁的做法步驟1、芹菜切丁。2、主料切丁。3、水燒開倒點植物油，這樣煮出來...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）青豆（一斤）輔料油（適量）生抽（一點）蔥（一點）鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青豆的做法步驟1、青豆去皮洗淨胡蘿蔔改刀切成小塊。2、配菜...

“貓兒面，一種麵食。也稱“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”，是西北地區（尤其在陝西）的一道常見居家小吃，有湯有水，有肉有菜有面，做起來也十分簡單，很適合在冬日的早晨做給家人吃，然...

“總吃麵條，換個口味，吃貓耳朵吧，咬起來有勁道。”食材明細主料面（適量）西紅柿（適量）口蘑（適量）茴子白（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒貓耳朵的做法步驟1、...

食材明細主料豇豆（400克）輔料色拉油（30克）蔥花（3克）薑末（3克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豇...

“做起來簡單，孩子很喜歡吃，高蛋白低脂肪，美味、營養又好看。”食材明細主料米飯（適量）黃瓜（適量）雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料海苔（適量）蔥（適量）油菜（適量）鹽（適量）太太樂雞鮮調味料（適量）清淡...