西紅柿雞蛋來拌米線吃一直都是比較經典的吃飯。西紅柿也確實很適合煮麵條裡面吃，平常我們吃麵或者米線都喜歡煮個西紅柿或者加雞蛋在裡面，但是如果西紅柿沒有煮好就會導致稀爛，也會影響口味，主要是自己實踐了很多次都是這樣情況，看上去就會比較影響人的食慾。這款經典西紅柿雞蛋米線安照步驟來就會好很多。
主料
米線 ：半盤輔料
雞精 ：適量具體步驟
原料集合
米線用溫水泡發泡軟
雞蛋打散，攪勻
雞蛋液，下油鍋攤成蛋塊
裝出蛋塊備用
番茄切塊（最好去皮）
鍋內加適量食用油，爆炒番茄
加入適量的水，大火燒開後放入蛋塊
最後加入泡軟的米線，煮1，2分鐘，放入鹽，雞精等調料即可
千里飄香谷
