好喝的蓮子乾貝豬肚湯如何做簡單又美味

最近的天氣有點乾燥，然後自己也有點上火，所以就打算做一道湯來壓壓火氣，所以就有了今天這道蓮子乾貝豬肚湯，既有蓮子的清涼，也有乾貝的滋潤還有韌勁的豬肚，不過要買蓮子最好就是紅蓮，紅蓮比平時買的白蓮有效，我是因為沒有紅蓮才買的白蓮

主料

輔料

具體步驟

1.豬肚用白酒，地瓜粉洗淨，焯水後再次洗淨備用

2.切成條狀

3.蓮子洗淨，不用泡哦

4.煲內注滿清水，倒入豬肚

5.加幾片薑片，大火燒開，小火燉一小時

6.煮到豬肚快軟的時候加入蓮子

7.加入清洗乾淨的乾貝

8.煲好後加入適量枸杞，調味關火