蝦皮炒芹菜怎麼做|蝦皮炒芹菜的做法

“蝦皮芹菜”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮炒芹菜的做法步驟

• 1、芹菜洗淨斜刀切段
• 2、蔥蒜切沫備用
• 3、熱鍋涼油油溫5成熱時放入蝦皮進行翻炒片刻放入蔥蒜炒出香味放入芹菜炒制斷生加入生抽翻炒均勻出鍋前烹入鍋邊醋即可

小竅門

因蝦皮有鹹味無需再放入鹽