有什麼作用|櫻莓與櫻桃的區別是什麼

說起水果，應該每一個人都可以羅列出很多出來，但是我們對於水果的瞭解除了能吃以外，真的是非常的微乎其微了，就更不知道兩種名字相似的水果有什麼相同之處和不同之處。所有人都應該知道櫻桃這個水果吧，小小的，甜甜的，非常美味，那麼大家知道什麼是櫻莓嗎?

一、櫻莓與櫻桃的區別

這兩種果實的名字如此相近，大家一定會理所當然的認為這兩種果實是相似的。但是事實上他們除了能吃、名字相近以外就沒有太多的相似之處了。

1.櫻莓

櫻莓一般是野生的。那麼也櫻莓是什麼樣的呢?野櫻莓是落葉灌木，薔薇科，原產於北美洲東部溼樹林和沼澤。 野櫻莓被栽培為觀賞植物和食品，果實可以生吃，也能製作於酒，果醬，糖漿，果汁，茶，沙拉，啤酒，冰激凌。

野櫻莓含有豐富的維生素、礦物質、抗氧化物和一些其他重要的多酚類物質，這些多酚類物質就具有對抗癌細胞的效果。這種野莓一般生長在北美東部的沼澤邊。

2.櫻桃

櫻桃，學名:Cerasus pseudocerasus (Lindl.) G. Don)，薔薇科，李亞科，櫻屬植物。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。

果實可以作為水果食用，外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

世界上櫻桃主要分佈在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國主要產地有山東、安徽、江蘇、浙江、湖北、河南、甘肅、陝西、貴州等。

二、櫻莓的作用

野櫻莓的抗氧化活性遠遠超過蔓越莓，藍莓，草莓，櫻桃，石榴，枸杞，山竹....這個抗氧化金剛如此珍貴卻鮮為人知。野櫻莓的深紫植化素是細胞的保護衛士，並有助於減少全身發炎狀況提供對抗慢性疾病的關鍵幫助!

它們能對抗動脈斑塊和降低血清膽固醇的形成，並且它們防止宿主損傷和毒素的肝臟。在現今糖尿病越來越多的社會，野櫻莓有助於降低血糖，提高人體自身的自然生產胰島素。

野櫻莓的稀有營養成分是天然的癌症戰鬥機，能保護免受膀胱，乳房，結腸，肺，卵巢和面板腫瘤的發展。此外，這些成分對抗克羅恩病，抑制HIV，減輕經前綜合症的不適症狀和打擊皰疹都有幫助!初步的研究還表明，野櫻莓可能在減緩膠質母細胞瘤的生長有益的——避免致命腦癌的形式。

這個世界上的果實數不勝數，有太多太多我們根本沒有見過，甚至都沒有聽說過的食物，在一個不為人知的地方散發著自己獨特的魅力，就像是櫻莓與櫻桃，瞭解之前可能會先入為主的認為這是兩種就像它們的名字一樣類似的果實，卻沒想到它固然會有那麼強大的作用，每天都可以多瞭解一點生活中的美食，讓我們也能夠一飽口福。