- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小素雞粉絲娃娃菜的做法步驟
1、材料:娃娃菜、小素雞、粉絲
2、將娃娃菜清洗清洗。
3、放在案板上切開,待用。
4、將小素雞放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞炸一下,撈出。
6、隨後,鍋內留底油,下入娃娃菜翻炒翻炒。
7、接著,合入炸過的小素雞和粉絲。
8、加入一些清水煮開。
9、然後,加適量的生抽。
10、加適量的白糖。
11、加適量的鹽。
12、加適量的雞精。
13、調味煮開。
14、煮上半分鐘,即成。
15、盛出,裝入盤中。