辣炒海瓜子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 海瓜子洗淨控水！

2. 蔥和姜切絲，蒜切片

3. 辣椒切絲，花椒一起

4. 鍋燒熱放油，油熱放蔥薑蒜和辣椒花椒爆香！

5. 放海瓜子翻炒

6. 放1勺料酒去腥，半勺老抽提色，少半勺白砂糖提鮮，放辣椒麵可以更辣，記得最後放鹽！

7. 最後出鍋，我喜歡放到透明大的玻璃碗裡！香辣，好吃！