南瓜子能吃嗎

南瓜子能吃嗎？南瓜子取自於南瓜的種子，喜愛南瓜子的人們，往往將南瓜切開之後，擠出核內的多數南瓜子，在經過大火的翻炒，也可在這期間根據人們的口味喜好加入調料，製作出符合自己口味的南瓜子。南瓜子包含有很多的營養價值，是人們茶餘飯後喜愛的一類零食，並且，多食用南瓜子對人體的健康也能起到很好的保健作用，尤其是對於患有糖尿病的患者來說，南瓜子能夠降血糖，有效的幫助他們控制病情。如果讀者們還想了解更多關於南瓜子的功效，請耐心閱讀下文。

一、南瓜子能吃嗎

白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。

它有殺蟲的治療前列腺疾病的食療作用。南瓜子是可以生吃的。南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲的作用。美國研究發現,每天吃上50克左右的南瓜子,有效地預防前列腺疾病。由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用。同時南瓜子含有豐富的泛酸,可以緩解靜止心絞痛,並有降壓的作用。也可以晒乾,研粉60-120克,冷開水沖服。

二、生吃南瓜子的功效

南瓜子是南瓜成熟的種子,又稱南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低LDL膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用,毒性很小。南瓜子富含鋅,對預防和改善男子前列腺疾症具有很好的藥用功效。研究發現“前列腺”病變主要是由於前列腺內含鋅量減少之故。經常吃南瓜子,就可以預防和改善前列腺症。

三、吃南瓜子的好處和壞處

1、吃瓜子的好處

瓜子本身營養就很高,其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 (每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益; 能治失眠、增強記憶力;預防癌症、高血壓、心臟病等)。飯後嗑瓜子好,因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素,可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,味蕾將這種神經衝動傳導給大腦,大腦又反作用於唾液腺等消化器官。     2、吃瓜子的壞處

原來,瓜子中含有很高的鹽分,鹽的成分主要為氯化鈉,鈉鹽進入人後會引起水鈉瀦留,而血壓升高其中的一個重要因素就是水鈉的滯留。這也是高血壓病人為什麼被要求低鹽飲食的道理。每100克花生(去皮)含589千卡熱量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大於570千卡,比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。

四、南瓜子的營養價值

南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素等營養成分。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生,還可促進已有結石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素,對前列腺有保健作用。每天堅持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有豐富的磷,磷對男性前列腺也有好處,一些前列腺疾病就是因為缺磷造成的。 營養學家還認為,南瓜子中所含的鋅和磷元素對人體的生殖系統很有幫助,可以提高性慾。南瓜子一般的人都是適合食用的,對於南瓜子生吃好還是熟吃好大家應該知道了,不論是哪一種吃法都是很好的。

吃貨朋友們，最無法抵擋的就是美食的誘惑，因此，南瓜子自然逃不過他們的視線，也受到許多吃貨朋友們的喜愛。關於吃貨朋友們近期提出的問題“南瓜子能吃嗎”在上文已經為各位讀者進行了一系列詳細的分析。從上文的描述來看，南瓜子既可以生吃，也可以熟吃，還可以晒乾之後，研磨成粉，再泡水食用。另外，在上文還為各位讀者們分析了，吃南瓜子的好處和壞處，讓喜愛南瓜子的人們，更加深入的瞭解南瓜子的各種功效以及營養價值。

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