1、食材:鹹肉(已清洗切片)、土豆(已洗淨去皮切塊)、青菜(已洗淨切開)
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和鹹肉翻炒翻炒。
3、接著,加入一些清水煮開煮至土豆熟軟。
4、然後,合入切好的青菜翻動一下煮開至斷生。
5、最後,加適量的味精。
6、炒勻,即可。