烤紐西蘭羊排怎麼做|烤紐西蘭羊排的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤紐西蘭羊排的做法步驟

• 1、用蒜碎、迷迭香、麵包糠，加橄欖油混合在一起。
• 2、將羊排剔乾淨，用鹽、黑胡椒醃製後，煎至3成熟。
• 3、在羊排外表抹芥末後，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱（200℃）烤5分鐘即可。
• 4、用炸番薯條、烤番茄配菜。
• 5、用義大利黑醋加橄欖油澆汁。