煮乾絲怎麼做|煮乾絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煮乾絲的做法步驟

• 1、乾絲焯水。

• 2、準備雞湯，將雞骨去除。

• 3、乾絲放入雞湯中大火燒開10分鐘放入蝦仁。

• 4、大火煮至蝦仁熟後加入適量鹽調味。

• 5、撒上蔥花即可。

• 6、裝盤。