1、食材集合,南瓜去皮切塊,臘肉切片備用。
2、油鍋起火倒入臘肉煸炒均勻。
3、炒至臘肉偏黃,此時廚房瀰漫著好香的臘肉味道,好香的味道。
4、再倒入南瓜大火翻炒。
5、加入適量清水。
6、燒至南瓜完全熟透加入少許鹽,準備出鍋。
7、裝入碗中,昨天晚餐,一道清淡的家常下飯菜。